昭和100年祭
昭和の時代を
知っていただく
昭和100年祭💯
はじまるよー✌️😃
⭐️参考までに⭐️
昭和時代のお子様ランチは
現在のお子様ランチの原型ともいえるもので、シンプルながらも子どもたちにとって特別感のあるメニューでした。
この時代のお子様ランチは、戦後の日本の食文化や経済成長とともに発展していき、家庭ではなかなか食べられない「ごちそう」の象徴でした。
昭和のお子様ランチの特徴
- 基本メニューの構成:
• チキンライスやケチャップライス(オムライスは後年に登場)
• ハンバーグ(またはメンチカツ)
• エビフライ(昭和30年代以降に普及)
• ウィンナーソーセージ(タコさんの形にカットされることも)
• 目玉焼きや茹で野菜の付け合わせ
• デザートとしてオレンジやリンゴのスライス - 飾り付け:
• 小さな旗: 日本国旗が刺さったものが主流(昭和天皇の時代背景も影響)。
• 飾りや器が工夫され、子ども向けの特別な気分を演出。
• 金属製や仕切りのあるプレートで提供されることが多かった。 - レストランでの提供:
• 昭和初期から百貨店の食堂や喫茶店で登場。